Բովանդակություն:

Որտեղի՞ց է հակ ձուկը:
Որտեղի՞ց է հակ ձուկը:
Anonim

Հակերը արագ, մսակեր ձկներ են և, թեև բավականին փափուկ մարմնով, օգտագործվում են որպես սնունդ: Նրանք հանդիպում են ամբողջ Ատլանտյան օվկիանոսում, արևելյան Խաղաղ օվկիանոսում և Նոր Զելանդիայի երկայնքով Տեսակներից են եվրոպական և միջերկրածովյան Merluccius merluccius-ը, որի երկարությունը հասնում է մոտ 1,1 մ-ի (3,5 ոտնաչափ); արծաթե հաքը (M.

Որտե՞ղ են որսացել ձկան հակը:

Hake-ը հիմնականում հանդիպում է Հարավ-արևմտյան Ատլանտյան (Արգենտինա և Ուրուգվայ), Հարավարևելյան Խաղաղ օվկիանոսում (Չիլի և Պերու), Հարավարևելյան Ատլանտյան (Նամիբիա և Հարավային Աֆրիկա), Հարավարևմտյան Խաղաղ օվկիանոսում (Նոր): Զելանդիա), և Միջերկրական և Սև ծով (Իտալիա, Պորտուգալիա, Իսպանիա, Հունաստան և Ֆրանսիա):

Որտե՞ղ են որսացել մկնճիթները Մեծ Բրիտանիայում:

Hake-ը կլոր ձուկ է, որը որսացել է Կորնուոլ -ում ստատիկ ցանցի միջոցով կամ շոտլանդական ջրերում սուզվող սուզվող ձուկ: MSC hake-ը հասանելի է, և ձուկն առավել առատ է մարտից հոկտեմբեր ամիսներին:

Ինչպե՞ս են որսում հակ ձուկը:

Խորջրյա հրվանդանի հաքը բռնում են օգտագործելով ներքևի, կրկնակի գծի համակարգ՝ միմյանցից 1,5 մ հեռավորության վրա տեղադրված խայծով կեռիկներով (հայտնի է որպես «ընկղմված երկարագծեր»): … Խորջրյա հրվանդանի հակը որսում են տրալի ցանցերի միջոցով, որոնք քարշ են տալիս ծովի հատակի երկայնքով, սովորաբար տատանվում է 110 մ-ից մինչև 800 մ խորությունների վրա (հայտնի են որպես «ընդհանուր տրալի ցանցեր»)::

Մաղախը լավ ձուկ է ուտելու համար?

Hake ձուկը էական ճարպաթթուների, սպիտակուցների, հանքանյութերի և ճարպային լուծվող վիտամինների լավագույն աղբյուրներից մեկն է, ինչպիսիք են A, E և D վիտամինները: Ծովամթերքները ցածր են հագեցած պարունակությամբ: ճարպեր և ավելի բարձր «սիրտ առողջարար» պոլիչհագեցած ճարպեր, ներառյալ օմեգա-3 ճարպաթթուները: Հաքը պարունակում է ընդամենը 0,079 ppm սնդիկ իր մարմնում։

Խորհուրդ ենք տալիս: