Բովանդակություն:

Արդյո՞ք վերմուտը պետք է սառնարանում պահվի:
Արդյո՞ք վերմուտը պետք է սառնարանում պահվի:
Anonim

Վերմուտ Անկախ նրանից, թե դա չոր վերմուտ է (գուցե դուք պատրաստում եք Fifty-Fifty Martini), քաղցր կարմիր վերմուտ (Negronis-ի համար) կամ բիանկո (նեգրոնիի նոր շրջադարձի համար), այն պետք է մնա սառնարանում Մոնտանգանոն նշում է, որ ավելի քաղցր կարմիրները մի փոքր ավելի երկար կպահպանվեն, բայց թույլ մի տվեք, որ այն մնա մեկ ամսից ավելի:

Որքա՞ն ժամանակ է վերմուտը լավ առանց սառնարանի համար:

ՎԵՐՄՈՒՏ. Եթե պատրաստում եք վերմուտով, լավ է այն պահել սենյակային ջերմաստիճանում մի քանի ամիս: Կոկտեյլների լավագույն համի համար շիշը պահեք սառնարանում երկու ամսից ոչ ավել:

Ի՞նչ կպատահի վերմուտի հետ, եթե սառնարանում չմնա:

Իհարկե, եթե այն չդնեք սառնարան, չի վատանա կամ ոչինչ: Բայց որակը շատ ավելի արագ կնվազի, քան սառնարանում սառեցնելու դեպքում։ Այլ կերպ ասած, բացված վերմուտի շիշը պահեք մառանում՝ ձեր պատասխանատվությամբ։

Հնարավո՞ր է վերմուտը պահել սենյակային ջերմաստիճանում:

Ինչպես պահել վերմուտը: Վերմուտի փակ, չբացված շշերի համար կարող եք ապրանքը պահել մառան սենյակային ջերմաստիճանում Քանի որ արտադրանքը զգայուն է ջերմության, խոնավության և լույսի նկատմամբ, վերմուտի շիշը պահեք սառը տեղում։ չոր տեղ՝ արևի ուղիղ ճառագայթներից կամ ջերմության աղբյուրներից հեռու։

Ինչպե՞ս եք իմանում, որ վերմուտը վատացել է:

Պարզ ասած, դուք կարող եք հասկանալ, թե արդյոք քաղցր վերմուտի շիշը վատացել է, եթե այն վատ համ ունի: Նշանակում է, որ այն չի ունենա այն անուշաբույր համը, որն ի սկզբանե ուներ, երբ դեռ թարմ էր: Վերմուտի վատթարացման մյուս նշաններն են՝ անջատված հոտը կամ գույնի փոփոխությունը:

Խորհուրդ ենք տալիս: