Բովանդակություն:

Արդյո՞ք ժայռային սաղմոնը նույնն է, ինչ քարաձաձուկը:
Արդյո՞ք ժայռային սաղմոնը նույնն է, ինչ քարաձաձուկը:
Anonim

Ժայռային սաղմոն, որը նաև կոչվում է ժայռի օձաձուկ, փաթիլ, հուս կամ քաղցր Ուիլյամ, Բրիտանիայում տարածված ուտեստ է, որը հիմնված է շնաձկան վրա, որը հաճախ մատուցվում է որպես ձկան և չիփսի մաս: ընթրիք. … Ժայռի սաղմոնն օգտագործում են եվրոպական շատ երկրներում:

Ինչ է հիմա կոչվում քարի սաղմոն:

Տեղական որսված քարի սաղմոն (հաճախ հայտնի է որպես Շնաձուկ):

Արդյո՞ք քարաձուկը օձաձուկ է:

Ռոքը վերաբերում է երկու տեսակի ձկներից որևէ մեկին. Առաջինը, որը նաև կոչվում է ժայռաձուկ, փաթիլ և խոզուկ Մեծ Բրիտանիայում, ցանկացած փոքր շնաձկների բազմաթիվ տեսակներից մեկն է:, ներառյալ փշոտ շունաձուկը (Squalus acanthias) կամ ցուլի ցուլը (Scyliorhinus stellaris):

Կարո՞ղ եք դեռ գնել քարե սաղմոն:

Այժմ թույլատրվում է վաճառել որպես պատահական բռնում, երբ այն աճեցվում է ցանցերում՝ ուղղված այլ ձկներին:

Ինչպիսի՞ն է ժայռաձուկի համը:

Օձաձուկը մսային սպիտակ ձուկ է, որի համը նման է օմարի և հավի համակցված: Պարզ ասած՝ օձաձուկն ունի խեցեմորթային քաղցրություն, որը կարելի է համեմատել ծովախեցգետնի կամ թեփուկի համի հետ։

Խորհուրդ ենք տալիս: